天然鮮口感香精是吉源食品科技為中國香精和調味品市場精心研發的一款柔和顯鮮型口感香精，該產品使用全球最先進的固相微萃取和動態頂空法分離技術，利用 HS-SPME-GCMS 模擬技術，精心研發而成。該產品性能穩定，溶解性好，可有效提升咸味產品的鮮感，該產品與味精、I+G、琥珀酸二鈉及食鹽等咸鮮味添加劑混用，有效緩解該類產品的口感尖銳及不適，讓您的產品鮮味更加自然，鹽味感加柔和。香精原料完全符合國家標準和中國食品添加劑使用標準GB 30616-2020，并符合美國食品藥物管理局（FDA）食品添加劑 GRAS 程序批準的 FEMA要求。

天然鮮口感香精主要用于各類咸味撒粉類產品、復合調味料、調味品、腌制食品等產品中作為風味改良劑。

產品特點：

A、 溶解度好，白色超細粉末，不易吸潮；

B、 添加后的產品口感柔和真實，新鮮感表現豐富；

C、 可在調味品中取代原產品 10%-50%的谷氨酸鈉，使產品的口感表現力更加豐富；

D、可在生抽醬油中與谷氨酸鈉或其它鮮味劑等量搭配，使醬油鮮味更加自然可口；

E、產品性能穩定，耐溫性好；

應用范圍：

適用于各種咸味撒粉類產品、復合調味料、調味品、腌制食品等產品。

建議添加量 ：

根據產品品類通常為 0.05%-0.1%。

用法：

直接加入。